Lisbon

알파마

대상: 역사 애호가와 전통적인 분위기를 원하는 여행자에게 적합합니다. 단점은 차량 진입이 어렵고, 가파른 오르막이 많으며, 밤에는 소음이 심하다는 점입니다.

도시에서 가장 오래된 지구로, 미로처럼 얽힌 좁은 골목, 가파른 계단, 철제 발코니에 널려 있는 빨래가 특징입니다. 파두 음악의 정신적 고향이기도 합니다.

Where to stay — 조용한 골목에 자리한 소규모 게스트하우스, 부티크 아파트, 역사적인 주택.

바이샤 & 시아두

대상: 교통이 편리한 중심지 위치를 원하는 첫 방문객에게 적합합니다. 단점은 상업적인 분위기가 강하고 조용한 주거 공간이 부족하다는 점입니다.

바이샤는 평평한 격자 구조로 배열된 18세기 폼발린 양식의 웅장한 건축물이 특징이며, 시아두는 우아하고 역사적인 쇼핑 및 문학 지구입니다.

Where to stay — 대형 중급 및 고급 호텔과 서비스 아파트.

바이루 알투 & 비카

대상: 나이트라이프를 즐기는 사람과 젊은 여행자에게 적합합니다. 단점은 이른 아침까지 계속되는 상당한 소음과 주말의 혼잡한 거리입니다.

낮에는 조용하고 잠들어 있는 듯하지만, 밤이 되면 가파른 거리는 작은 바에서 흘러나오는 사람들로 가득 찬 야외 거리 파티로 변합니다.

Where to stay — 길거리 소음을 차단하도록 설계된 저예산 호스텔과 이중 유리창 아파트.

프린시페 헤알

대상: 세련되고 조용한 동네 분위기를 원하는 여행자에게 적합합니다. 단점은 지하철역이 직접 없어 시아두에서 언덕을 올라가야 한다는 점입니다.

19세기 맨션, 독립 디자인 부티크, 트렌디한 레스토랑이 가득한 고급스럽고 녹음이 우거진 주거 지역.

Where to stay — 세련된 부티크 호텔과 고급 게스트하우스.

벨렝

대상: 가족과 박물관 애호가에게 적합합니다. 단점은 도심에서 멀리 떨어져 있어 나이트라이프와 중심지에 가려면 기차나 트램으로 20분이 걸린다는 점입니다.

중심지 서쪽에 위치한 넓은 해안가 지역으로, 대항해 시대의 해양 역사에 전념하는 곳입니다.

Where to stay — 현대적인 해변가 호텔과 조용한 주택 임대 숙소.

빠른 서비스와 뛰어난 품질의 조개류로 유명한 전설적인 다층 해산물 홀입니다.

Signature — 레드 새우(카라비네이루스)와 전통 프레고 스테이크 샌드위치.

마늘이 듬뿍 들어간 해산물 요리로 유명한 야외 식사 명소로, 항상 훌륭한 서비스를 제공합니다.

Signature — 아메이조아스 아 불량 파투(올리브 오일, 마늘, 고수에 조리한 조개).

전통적인 포르투갈 해산물과 일본식 조리 방식을 결합한 현대적인 수산 시장 겸 레스토랑입니다.

Signature — 정어리 초밥과 구운 터봇.

현지인과 귀빈들에게 전통적인 북부식 해산물 요리를 제공하는 고급스럽고 역사적인 곳입니다.

Signature — 아로스 드 라고스타 이 라바간테(풍부한 랍스터와 블루 랍스터 요리).

전통 시장 안에 위치해 있어 식당 직원의 안내에 따라 카운터에서 해산물을 골라 무게를 재서 조리해 먹을 수 있습니다.

Signature — 삶은 갈색 게(사파테이라)와 면도조개.

충성도 높은 지역 단골과 훌륭한 시원한 맥주를 갖춘 라미루에 대한 현지의 소박한 대안.

Signature — 따개비(페르세베스)와 마늘 새우.

항구 근처에 숨겨진 소박한 야외 레스토랑으로, 숯불에 완벽하게 구운 통생선 요리를 제공합니다.

Signature — 삶은 감자와 올리브 오일을 곁들인 구운 도미(도우라다).

셰프 키코 마르틴스의 아늑한 공간에서 포르투갈 대서양산 생선으로 만든 창의적인 남미식 세비체를 제공합니다.

Signature — 거대한 매달린 문어 조각 아래 대구와 연어로 만든 퓨어 세비체.

13세기 수녀원을 개조한 아름다운 타일 공예로 장식된 곳에서 클래식한 해산물 플래터를 제공합니다.

Signature — 해산물 밥과 수제 생맥주.

도시 최고의 스테이크하우스로 널리 알려져 있으며, 자체 드라이에이징 룸과 숯불 오븐 요스퍼를 갖추고 있습니다.

Signature — 뼛골을 곁들인 드라이에이징 시로인 스테이크.

수십 년 동안 도시에서 가장 유명한 스테이크 소스를 제공해 온 클래식하고 우드 패널로 마감된 다이닝 룸입니다.

Signature — 비페 아 카페 드 상 벤투(비밀 크림 소스에 조리한 안심 스테이크).

역사적인 궁전 뒤뜰에 자리한 아름다운 안뜰에 위치해 있으며, 합리적인 가격에 고품질 고기를 제공합니다.

Signature — 전통 볼로 두 카쿠 빵 위에 올린 마미냐(엉덩이살).

다양한 원산지의 에이징 고기를 전문으로 하는 세련되고 어두운 조명의 스테이크하우스입니다.

Signature — 35일간 드라이에이징한 블랙 앵거스 립아이.

고급 정육점과 고기 요리에 초점을 맞춘 창의적인 레스토랑을 결합한 독특한 콘셉트.

Signature — 현대적이고 바삭한 프레젠테이션으로 서브되는 비프 타르타르.

높은 열에 굽는 드라이에이징 쇠고기를 전문으로 하는 동부 지역의 캐주얼하고 현대적인 레스토랑입니다.

Signature — 30일 드라이에이징 티본 스테이크.

전통적인 페티스쿠스에 현대적인 트위스트를 가미한 창의적인 요리를 매일 바뀌는 칠판 메뉴로 제공하는 아담하고 복고풍의 타베르나입니다.

Signature — 참깨와 현지 고구마를 곁들인 참치 타타키.

셰프 엔리케 사 페소아의 세련된 레스토랑으로, 스페인 타파스와 포르투갈 페티스쿠스를 결합했습니다.

Signature — 라 봄바 드 리스보아(감자와 고기 크로켓에 매운 소스 곁들임).

주요 국내 생산자의 대표 와인 바로, 수천 개의 녹색 병으로 뒤덮인 인상적인 천장이 특징입니다.

Signature — 이베리코 돼지 뺨살과 모스카텔 드 세투발 한 잔.

유기농 와인과 함께 제철 초로컬 스몰 플레이트를 제공하는 아름다운 그로서리-비스트로.

Signature — 포르투갈의 소규모 농장에서 조달한 절인 고기와 수제 치즈.

화려함 없이 전통을 고수하는 동네 맛집으로, 빠르게 지나가는 손님들에게 클래식한 돼지고기 샌드위치를 제공하는 것으로 유명합니다.

Signature — 비파나 (마늘과 화이트 와인에 조린 얇게 썬 돼지고기를 바삭한 빵에 넣은 샌드위치)

아마추어 파두 공연과 투박하고 불향 가득한 페티스코스로 유명한 역사적인 선술집입니다.

Signature — 쇼리수 아싸두 (점토 그릇에 담아 테이블에서 불을 붙여 플람베하는 돼지고기 소시지)

조제 아빌레즈 셰프의 미쉐린 2스타 대표 레스토랑으로, 포르투갈 요리의 역사를 극적이고 깊이 있는 스토리텔링으로 풀어냅니다.

Signature — 황금알을 낳는 거위의 정원 (금박을 얹은 섬세한 달걀 노른자 요리)

미세한 제철 식재료와 생산자에 대한 깊은 존중에 초점을 맞춘 정교한 해변가 레스토랑입니다.

Signature — 제철 채소와 해안 해산물 테이스팅 메뉴

알렉상드르 실바 셰프의 전위적이고 제로 웨이스트를 추구하는 주방으로, 예측할 수 없는 하이 컨셉 테이스팅 메뉴를 제공합니다.

Signature — 멀티코스 서프라이즈 메뉴로, 창의적인 빵 코스와 발효 요소가 포함되어 있습니다.

지붕 너머를 내려다보는 미니멀하고 우아한 공간으로, 깔끔하고 정밀한 풍미와 프랑스식 영향의 테크닉에 집중합니다.

Signature — 줄낚시로 잡은 농어에 제철 야생 허브를 곁들인 요리

단 8석의 카운터 레스토랑으로, 예외적이고 매우 디테일한 카이세키 요리를 제공합니다.

Signature — 제철 카이세키 멀티코스 테이스팅 메뉴

빈티지 시계로 장식된 자그마한 가족 경영의 보석 같은 곳으로, 푸짐한 양의 전통적인 안주 요리를 제공합니다.

Signature — 샨파나 드 카브라 (레드 와인에 천천히 조린 염소 스튜)

많은 현지인이 최고의 돼지고기 샌드위치라고 손꼽는 간단한 테이크아웃 전문점입니다.

Signature — 매콤한 피리피리 오일과 옐로우 머스타드를 뿌린 비파나

환영하는 가족이 운영하는 자그마한 전통 점심 맛집으로, 매일 신선한 오늘의 특선 요리를 제공합니다.

Signature — 파타니스카스 드 바칼랴우 (토마토 라이스를 곁들인 바삭한 대구 튀김)

함께 나누어 먹기 위한 대형 가족 스타일 플래터로 유명하며, 활기차고 전통적인 분위기에서 제공됩니다.

Signature — 바칼랴우 아싸두 (마늘, 감자, 올리브 오일과 함께 구운 대구)

다채로운 골목길에 위치해 있으며 훌륭한 모잠비크-포르투갈 퓨전 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

Signature — 카릴 드 카랑게주 (매콤한 게 카레)

현대적으로 재해석된 전통 타스카로, 활기찬 분위기와 업데이트된 클래식 요리로 젊은 현지인들에게 인기가 많습니다.

Signature — 양고기 크로켓과 대구 혀 밥

전통 포르투갈 안주 요리를 창의적인 비건 버전으로 재해석하여 매우 인기 있는 레스토랑입니다.

Signature — 비건 프란세지냐 (녹인 비건 치즈와 진한 소스를 곁들인 든든한 샌드위치)

도시에서 가장 오래된 비건 레스토랑 중 하나로, 조용한 안뜰에 위치해 있어 손님들이 돌계단에 앉아 식사를 즐깁니다.

Signature — 변화하는 제철 타파스와 크래프트 맥주

조용한 골목에 위치한 건강 중심의 유기농 레스토랑으로, 무설탕 식물성 기반 식사를 제공합니다.

Signature — 현지 곡물과 구운 채소로 구성된 매일의 매크로비오틱 플레이트

빠르고 맛있는 식물성 기반 점심이나 페이스트리를 즐기기에 완벽한 캐주얼한 중심부의 장소입니다.

Signature — 비건 파스텔 드 나타