Lisbon

Alfama

Para Entusiastas de la historia y viajeros que buscan carácter tradicional. La contrapartida es la falta de acceso vehicular, las cuestas empinadas y los altos niveles de ruido por la noche.

El barrio más antiguo de la ciudad, caracterizado por un laberinto de callejones estrechos, escaleras empinadas y ropa tendida en balcones de hierro forjado. Es el hogar espiritual de la música fado.

Where to stay — Pequeñas casas de huéspedes, apartamentos boutique y residencias históricas escondidas en callejones tranquilos.

Baixa y Chiado

Para Visitantes por primera vez que quieren una ubicación céntrica con fáciles conexiones de transporte. La contrapartida es un ambiente altamente comercial y la falta de zonas residenciales tranquilas.

La Baixa presenta una gran arquitectura pombalina del siglo XVIII dispuesta en una cuadrícula plana, mientras que el Chiado es un elegante distrito histórico de compras y literario.

Where to stay — Grandes hoteles de gama media y de lujo, junto con apartamentos con servicios.

Bairro Alto y Bica

Para Buscadores de vida nocturna y viajeros más jóvenes. La contrapartida es un ruido significativo hasta altas horas de la madrugada y calles abarrotadas los fines de semana.

Tranquilas y somnolientas durante el día, estas calles empinadas se transforman en una fiesta callejera al aire libre por la noche, con clientes saliendo de diminutos bares.

Where to stay — Hostales económicos y apartamentos con doble acristalamiento diseñados para bloquear el ruido de la calle.

Príncipe Real

Para Viajeros que buscan un ambiente de barrio sofisticado y más tranquilo. La contrapartida es la falta de una estación de metro directa, lo que requiere caminar cuesta arriba desde el Chiado.

Un barrio residencial elegante y frondoso lleno de mansiones del siglo XIX, boutiques de diseño independiente y restaurantes de moda.

Where to stay — Hoteles boutique elegantes y casas de huéspedes de alta gama.

Belém

Para Familias y amantes de los museos. La contrapartida es la distancia desde el centro de la ciudad, que requiere un viaje de 20 minutos en tren o tranvía para llegar a la vida nocturna y los centros principales.

Un distrito espacioso y frente al mar ubicado al oeste del centro, dedicado a la historia marítima de la Era de los Descubrimientos.

Where to stay — Hoteles modernos frente al mar y alquileres residenciales tranquilos.

Un legendario salón de mariscos de varios niveles conocido por su servicio rápido y mariscos de calidad excepcional.

Signature — Gambas rojas (carabineiros) seguidas de un tradicional bocadillo de prego.

Lugar de comedor al aire libre consistentemente excelente, famoso por su preparación de mariscos rica en ajo.

Signature — Amêijoas à Bulhão Pato (almejas cocinadas en aceite de oliva, ajo y cilantro).

Un moderno mercado de pescado que se encuentra con restaurante, que combina mariscos portugueses tradicionales con estilos de preparación japoneses.

Signature — Sushi de sardina y rodaballo a la parrilla.

Una institución histórica y elegante que sirve platos de mariscos tradicionales del norte a lugareños y dignatarios.

Signature — Arroz de Lagosta e Lavagante (arroz rico de bogavante y langosta).

Ubicado dentro de un mercado de barrio tradicional, que permite a los comensales seleccionar sus mariscos por peso en el mostrador.

Signature — Cangrejo marrón hervido (sapateira) y navajas.

Una alternativa local, sin tonterías, a Ramiro con seguidores leales de barrio y excelente cerveza fría.

Signature — Percebes y gambas al ajillo.

Un restaurante rústico al aire libre escondido en los muelles de carga, que sirve pescado entero perfectamente cocinado a la brasa.

Signature — Dorada a la parrilla servida con patatas cocidas y aceite de oliva.

El íntimo local del chef Kiko Martins con creativos ceviches sudamericanos elaborados con pescado atlántico portugués.

Signature — Ceviche puro de bacalao y salmón bajo una escultura gigante de pulpo colgante.

Ubicado en un histórico convento del siglo XIII decorado con hermosos azulejos, que ofrece clásicos platos de mariscos.

Signature — Arroz de mariscos y cerveza de barril artesanal.

Considerada ampliamente como la mejor steakhouse de la ciudad, con una sala de maduración en seco propia y un horno Josper de carbón.

Signature — Solomillo madurado en seco servido con tuétano.

Un clásico comedor con paneles de madera que ha servido la salsa de filete más famosa de la ciudad durante décadas.

Signature — Bife à Café de São Bento (filete de solomillo en una rica y secreta salsa de crema).

Situado en un hermoso patio trasero de un palacio histórico, ofrece cortes de alta calidad a precios razonables.

Signature — Maminha servida en tradicional pan bolo do caco.

Una sofisticada steakhouse con poca luz especializada en carnes maduradas de diferentes orígenes globales.

Signature — Ribeye Black Angus madurado durante 35 días.

Un concepto único que combina una carnicería de alta gama con un restaurante creativo centrado en la gastronomía de la carne.

Signature — Tártaro de ternera servido con una presentación moderna y crujiente.

Un lugar moderno y casual en el distrito este especializado en carne madurada en seco cocinada a alta temperatura.

Signature — Filete T-bone madurado en seco durante 30 días.

Una pequeña taberna retro que sirve un menú diario cambiante en pizarra de petiscos creativos con giros modernos sobre los tradicionales.

Signature — Tataki de atún sellado con sésamo y boniato local.

El elegante restaurante del chef Henrique Sá Pessoa que mezcla tapas españolas con petiscos portugueses.

Signature — La Bomba de Lisboa (croqueta de patata y carne con salsa picante).

El buque insignia de una gran productora nacional, con un llamativo techo forrado con miles de botellas verdes.

Signature — Carrillera de cerdo ibérico y una copa de Moscatel de Setúbal.

Un hermoso bistro-mercado que sirve platos pequeños hiperlocales y de temporada junto a vinos orgánicos.

Signature — Embutidos curados y quesos artesanales de pequeñas granjas portuguesas.

Un rincón tradicional sin pretensiones, famoso por servir clásicos bocadillos de cerdo a una multitud que va rápido.

Signature — Bifana (cerdo finamente cortado cocido a fuego lento en ajo y vino blanco, servido en un pan crujiente).

Una taberna histórica famosa por sus noches de Fado amateur y sus petiscos rústicos a la brasa.

Signature — Chouriço assado (chorizo flameado en tu mesa en un plato de barro).

El buque insignia con dos estrellas Michelin del chef José Avillez, que ofrece un viaje teatral y profundamente narrativo a través de la historia culinaria portuguesa.

Signature — El Jardín de la Oca que Puso los Huevos de Oro (un delicado plato de yema de huevo con pan de oro).

Un sofisticado restaurante frente al mar que se centra en ingredientes microestacionales y un profundo respeto por los productores.

Signature — El menú de degustación de verduras de temporada y marisco costero.

La cocina de vanguardia y cero desperdicio del chef Alexandre Silva, que ofrece un menú de degustación impredecible y de alto concepto.

Signature — El menú sorpresa de varios platos, con creativos panes y elementos fermentados.

Un espacio minimalista y elegante con vistas a las azoteas, centrado en sabores limpios y precisos y técnicas de influencia francesa.

Signature — Lubina capturada con caña y hierbas silvestres de temporada.

Un exclusivo restaurante de barra con solo ocho asientos que sirve una excepcional y muy detallada cocina kaiseki.

Signature — El menú de degustación estacional Kaiseki de varios platos.

Una joya pequeña y familiar decorada con relojes vintage, que sirve enormes raciones de comida tradicional reconfortante.

Signature — Chanfana de cabra (estofado de cabra a fuego lento en vino tinto).

Un sencillo mostrador de calle que sirve lo que muchos locales consideran el mejor sándwich de cerdo de la ciudad.

Signature — Bifana con un chorrito de aceite de piri-piri picante y mostaza amarilla.

Un pequeño y tradicional lugar de almuerzos regentado por una familia acogedora, que sirve especialidades frescas del día.

Signature — Pataniscas de bacalhau (buñuelos crujientes de bacalao servidos con arroz de tomate).

Famoso por sus enormes platos familiares para compartir, servidos en un ambiente animado y tradicional.

Signature — Bacalhau assado (bacalao al horno con ajo, patatas y aceite de oliva).

Un colorido restaurante en un callejón que sirve excepcionales platos de fusión mozambiqueña-portuguesa.

Signature — Caril de Caranguejo (curry picante de cangrejo).

Una versión moderna de la tasca tradicional, popular entre los jóvenes locales por su ambiente enérgico y sus platos clásicos actualizados.

Signature — Croquetas de cordero y arroz de lengua de bacalao.

Un restaurante muy popular que sirve versiones veganas y creativas de la comida tradicional portuguesa de confort.

Signature — Francesinha vegana (un sándwich contundente con queso vegano fundido y salsa rica).

Uno de los establecimientos veganos más antiguos de la ciudad, situado en un tranquilo patio donde los huéspedes se sientan en los escalones de piedra.

Signature — Tapas de temporada cambiantes y cerveza artesanal.

Un restaurante orgánico centrado en la salud que sirve comidas vegetales sin azúcar en un callejón tranquilo.

Signature — El plato macrobiótico diario con granos locales y verduras asadas.

Un lugar informal y céntrico, perfecto para un almuerzo vegetal rápido y delicioso o un dulce.

Signature — Pastel de nata vegano.