Lisbon

Alfama

Para Entusiastas de história e viajantes à procura de carácter tradicional. A contrapartida é a falta de acesso viário, subidas íngremes e níveis de ruído elevados à noite.

O bairro mais antigo da cidade, caracterizado por um labirinto de vielas estreitas, escadarias íngremes e roupa a secar em varandas de ferro forjado. É a casa espiritual do Fado.

Where to stay — Pequenas guesthouses, apartamentos boutique e residências históricas escondidas em becos tranquilos.

Baixa e Chiado

Para Visitantes de primeira viagem que pretendem uma localização central com boas ligações de transportes. A contrapartida é um ambiente altamente comercial e a falta de zonas residenciais tranquilas.

A Baixa apresenta uma grandiosa arquitetura pombalina do século XVIII disposta numa grelha plana, enquanto o Chiado é um bairro literário e comercial elegante e histórico.

Where to stay — Grandes hotéis de gama média e alta, juntamente com apartamentos com serviços.

Bairro Alto e Bica

Para Aventureiros noturnos e viajantes mais jovens. A contrapartida é o ruído significativo até de madrugada e ruas cheias ao fim de semana.

Calmas e sonolentas durante o dia, estas ruas íngremes transformam-se numa festa de rua ao ar livre à noite, com clientes a sair de bares minúsculos.

Where to stay — Hostéis económicos e apartamentos com vidros duplos concebidos para abafar o ruído da rua.

Príncipe Real

Para Viajantes à procura de um ambiente de bairro sofisticado e mais tranquilo. A contrapartida é a falta de uma estação de metro direta, sendo necessário subir a pé a partir do Chiado.

Um bairro residencial elegante e arborizado, repleto de mansões do século XIX, boutiques de design independentes e restaurantes modernos.

Where to stay — Hotéis boutique elegantes e guesthouses de luxo.

Belém

Para Famílias e amantes de museus. A contrapartida é a distância do centro da cidade, sendo necessária uma viagem de 20 minutos de comboio ou elétrico para chegar à vida noturna e aos centros nevrálgicos.

Um bairro espaçoso e à beira-rio a oeste do centro, dedicado à história marítima dos Descobrimentos.

Where to stay — Hotéis modernos à beira-rio e alugueres residenciais tranquilos.

Uma lendária sala de marisco com vários pisos, conhecida pelo serviço rápido e marisco de qualidade excecional.

Signature — Carabineiros seguidos de um prego tradicional.

Local de refeições ao ar livre consistentemente excelente, famoso pela preparação de marisco rico em alho.

Signature — Amêijoas à Bulhão Pato (amêijoas cozinhadas em azeite, alho e coentros).

Um moderno mercado de peixe que é também restaurante, misturando marisco português tradicional com técnicas de preparação japonesas.

Signature — Sushi de sardinha e pregado grelhado.

Uma instituição histórica e requintada que serve pratos tradicionais de marisco do norte a locais e dignitários.

Signature — Arroz de Lagosta e Lavagante (rico arroz de lagosta e lavagante).

Situado dentro de um mercado de bairro tradicional, permitindo que os clientes selecionem o marisco por peso ao balcão.

Signature — Sapateira cozida e navalheiras.

Uma alternativa local, sem rodeios, ao Ramiro, com uma clientela fiel e excelente cerveja gelada.

Signature — Percebes e camarão alho.

Um restaurante rústico ao ar livre escondido nos estaleiros, servindo peixe grelhado na brasa na perfeição.

Signature — Dourada grelhada servida com batatas cozidas e azeite.

O espaço intimista do Chef Kiko Martins com ceviches sul-americanos criativos feitos com peixe do Atlântico português.

Signature — Ceviche puro de bacalhau e salmão sob uma escultura gigante de polvo pendurada.

Instalado num histórico convento do século XIII decorado com belos azulejos, oferecendo travessas clássicas de marisco.

Signature — Arroz de marisco e cerveja artesanal.

Considerado o melhor restaurante de carne da cidade, com uma câmara de maturação interna e um forno Josper a carvão.

Signature — Bife de lombo seco servido com tutano.

Uma clássica sala de jantar em madeira que serve o molho de bife mais famoso da cidade há décadas.

Signature — Bife à Café de São Bento (bife de lombo num rico molho cremoso secreto).

Situado num belo pátio atrás de um palácio histórico, oferecendo cortes de alta qualidade a preços razoáveis.

Signature — Maminha servida no tradicional bolo do caco.

Um sofisticado restaurante de carne com pouca luz, especializado em carnes maturadas de diferentes origens globais.

Signature — Bife ancho Black Angus maturado 35 dias.

Um conceito único que combina uma talho de luxo com um restaurante criativo focado na gastronomia da carne.

Signature — Tártaro de carne servido com uma apresentação moderna e crocante.

Um espaço moderno e informal no bairro oriental, especializado em carne bovina maturada cozinhada em alta temperatura.

Signature — Bife T-bone maturado 30 dias.

Uma mini tasca retro com um menu diário no quadro negro de petiscos tradicionais com um toque moderno e criativo.

Signature — Tataki de atum selado com sésamo e batata-doce local.

Restaurante elegante do Chef Henrique Sá Pessoa que mistura tapas espanholas com petiscos portugueses.

Signature — La Bomba de Lisboa (croquete de batata e carne com molho picante).

O vinho emblemático de um grande produtor nacional, com um teto impressionante forrado com milhares de garrafas verdes.

Signature — Bochecha de porco ibérico e um copo de Moscatel de Setúbal.

Uma linda mercearia-bistrô que serve pratos pequenos hiperlocais e sazonais, acompanhados de vinhos orgânicos.

Signature — Enchidos e queijos artesanais de pequenas explorações portuguesas.

Um cantinho tradicional e sem frescuras, famoso por servir sanduíches de porco clássicas para uma multidão apressada.

Signature — Bifana (fatias finas de porco cozinhadas em alho e vinho branco, servidas num pão com crosta).

Uma taberna histórica famosa pelas noites de Fado amador e pelos petiscos rústicos grelhados na chama.

Signature — Chouriço assado (flambado à mesa numa tijela de barro).

O carro-chefe do Chef José Avillez, com duas estrelas Michelin, oferecendo uma jornada teatral e profundamente narrativa pela história culinária portuguesa.

Signature — O Jardim da Gansa que pôs Ovos de Ouro (um delicado prato de gema de ovo com folha de ouro).

Um sofisticado restaurante à beira-mar focado em ingredientes microssazonais e num profundo respeito pelos produtores.

Signature — O menu de degustação sazonal de vegetais e marisco costeiro.

Cozinha vanguardista e de desperdício zero do Chef Alexandre Silva, que oferece um menu degustação imprevisível e de alto conceito.

Signature — Menu surpresa de vários pratos, com pães criativos e elementos fermentados.

Um espaço minimalista e elegante com vista para os telhados, focado em sabores limpos e precisos e técnicas de influência francesa.

Signature — Robalo pescado à linha com ervas selvagens sazonais.

Um restaurante exclusivo com balcão de oito lugares que serve uma cozinha Kaiseki excecional e detalhada.

Signature — Menu degustação Kaiseki sazonal de vários pratos.

Uma pequena jóia de gestão familiar decorada com relógios antigos, que serve porções enormes de comida tradicional reconfortante.

Signature — Chanfana de cabra (ensopado de cabra cozinhado lentamente em vinho tinto).

Um simples balcão onde se compra e come de pé, que serve aquilo que muitos consideram a melhor sandes de carne de porco da cidade.

Signature — Bifana regada com óleo de piri-piri picante e mostarda amarela.

Uma pequena tasca tradicional de almoço, gerida por uma família acolhedora, que serve pratos do dia frescos.

Signature — Pataniscas de bacalhau (pastéis crocantes de bacalhau servidos com arroz de tomate).

Famosa pelos seus enormes pratos para partilhar ao estilo familiar, servidos num ambiente animado e tradicional.

Signature — Bacalhau assado com alho, batatas e azeite.

Um colorido restaurante de travessa que serve pratos excecionais de fusão moçambicana e portuguesa.

Signature — Caril de Caranguejo (caril de caranguejo picante).

Uma interpretação moderna da tasca tradicional, muito popular entre os jovens locais pela sua energia vibrante e versões atualizadas de pratos clássicos.

Signature — Croquetes de borrego e arroz de língua de bacalhau.

Um restaurante muito popular que serve versões veganas criativas da comida tradicional portuguesa reconfortante.

Signature — Francesinha Vegan (uma sandes substancial com queijo vegano derretido e molho rico).

Um dos estabelecimentos veganos mais antigos da cidade, localizado num pátio tranquilo onde os hóspedes se sentam nos degraus de pedra.

Signature — Tapas sazonais variadas e cerveja artesanal.

Um restaurante orgânico focado na saúde, que serve refeições veganas sem açúcar num beco tranquilo.

Signature — O prato macrobiótico diário com cereais locais e legumes assados.

Um local casual e central, perfeito para um almoço vegetal rápido e delicioso ou um doce.

Signature — Pastel de nata vegan.